多くの研究は、日本が世界で最も長い平均余命を持つ国の一つであることを示しています. 長寿に寄与する要因は複雑ですが、健康的な食事が人々の長寿を助ける上で基本的な役割を果たすことができることは誰もが知っています。. 新しい研究は、日本政府が発表した食事ガイドラインが 2000 –ジャイロダイエットは、日本人の健康を維持する上で重要な役割を果たした可能性があります. このレジメンに従う人々は、死亡のリスクが低くなります, あらゆる原因から, 心血管疾患、特に脳卒中を含む.

ベトナムでは、心血管疾患を持つ人々の数は 14 百万人, 病気の年齢とともにますます若くなる傾向があります 40 歳. 脳卒中を起こした人の数は 200000 人 (年の統計 2013), 50% それらの死んだ.

日本の食事に戻る, 「私たちの調査結果は、エネルギー消費のバランスが, シリアル, 野菜, フルーツ, 肉, 魚, 卵, 大豆製品, 乳製品, 菓子やアルコール飲料は、死亡のリスクを減らすことで長寿に貢献する可能性があります, 主に心血管疾患による, 日本の人口で」, 国立グローバルヘルスアンドヘルスセンターの研究者 (NCGHM) 日本では最近、British MedicalJournalに掲載されました (BMJ).

5つの食事ガイドラインに基づく 2000, 日本政府はフードスピニング–「こま」を開始しました (ベトナムの栄養タワーに似ています). ジャイロダイエットは誰もが毎日食べることをお勧めします:

• 5-7 シリアル料理の配給 (ご飯, パン, 麺とパスタヴァー)
• 5-6 野菜のサービング
• 3-5 魚と肉のサービング (卵料理と大豆料理を含む)
• 2 ミルクまたは乳製品のサービング
• 2 果実収量.

ジャイロダイエットで述べられている各サービングは非常に小さいです, たとえば、野菜の1食分は約 70 グラム. そして、こまの真上に, あなたはたくさんの水やお茶を飲むためのアドバイスを見るかもしれません, だけでなく、アクティブな身体活動.

NCGHMの大規模な疫学研究において, 研究者は、の食品とライフスタイルからデータを収集しました 36.624 男性と 42.920 の年齢の間の日本の女性 45 そして 75. 参加者の誰も癌の病歴がありませんでした, 脳卒中, 心臓病, または慢性肝疾患, 定期的に健康診断を行います 15 機. 研究者は、日本の食事ガイドラインを厳守した男性と女性の方が死亡率が低いことを発見しました 15% に 15 機.

研究者によると, 食事療法による保護効果は、主に脳血管疾患のリスクの低下からもたらされました (脳卒中). 研究はかなり大きなグループnhómで実施されました, しかし、研究対象は日本に住む日本人であることを覚えておくことも重要です, したがって、そのような食事が他の国の人々に同じ影響を与えるとは想定できません。.

ただし、石膏ダイエットのガイドラインは、一般的に西洋諸国や他の場所で推奨されている多くのダイエットと類似しているため、このこまのモデルは非常に便利です。.